Osborne Fine Tawny Port – Hochwertiger, roter und fassgereifter Portwein aus dem Douro Tal Portugals mit 19,5 vol. (1 x 0,75l)

VERKOSTUNG: * Auge: rötlich-braun, glänzend. * Nase: Die Nase, entwickeln sekundären Aromen des Alterns. * Mund: süß und gut ausgewogener WeinREBSORTE: National Toruga, Toruga Französisch, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinta Amarela. AUSBAU: 4 Jahre SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 17-22 ° C Pairing: passt gut zu Vorspeisen, Käse und Desserts

Osborne Fine Tawny Port – Hochwertiger Portwein von Osborne im Zeichen des Stiers. Hergestellt von dem traditionsreichen Familienunternehmen Osborne, gehören die Ports zu den bedeutendsten und beliebtesten Portweinen aus Portugal. Dieser elegante Tawny Port reift mindestens 4 Jahre in Eichenholzfässern. Im Glas zeigt er sich in charakteristischer goldbrauner Farbe. Der Geruch des Osborne Fine Tawny Ports zeichnet sich durch nussige Aromen und den Duft nach dunklen Trockenfrüchten aus. Sein intensiver Geschmack ist reif, vollmundig-süß und feinwürzig mit einem angenehm langen Nachhall. Dieser Tawny Portwein ist ideal als Aperitif oder zum Genuss zu Käse und verschiedensten Desserts.

Quinta and Vineyard Bottlers Tawny - Wein - Quinta And Vineyard Bottlers

Die an der Douro-Mündung gelegene Hafenstadt Porto gab dem wohl berühmtesten Wein der Welt seinen Namen. Von dort wird der seit Mitte des 17. Jahrhunderts besonders in England hochgeschätzte Wein verschifft. Sein Anbaugebiet liegt etwa 100 Kilometer flußaufwärts im oberen Dourotal. An den Steilhängen gedeihen auf wärmespeichernden Schieferböden 80 verschiedene Traubensorten, von denen bis zu 40 für die Portweinbereitung zugelassen sind.Man findet zwar auch heutzutage noch das traditionelle Stampfen der geernteten Trauben mit den Füßen, meist sorgt aber moderne Kellertechnik für schonendes Pressen und temperaturkontrollierte Gärung, die nach zwei bis drei Tagen durch Zugabe von Weindestillat gestoppt wird.Der junge Wein lagert den Winter über auf den Weingütern, im Frühjahr wird er flußabwärts nach dem Porto gegenüberliegenden Vilanova de Gaia gebracht, wo Osborne, wie alle berühmten Portweinhäuser, ihre „Lodges“ haben. Dort reifen die Portweine – je nach Typ und Qualität – zwischen drei Jahren und mehreren Jahrzehnten im Holzfaß und in der Flasche. Die meisten Portweine sind Cuvées aus Weinen unterschiedlicher Lagen und Jahrgänge, um über Jahre hinweg eine konstante Qualität anzubieten.Osborne Tawny Port ist mindestens vier Jahre im Faß gereift, wobei er einen leicht goldbraunen Farbton annimmt (englisch tawny: lohfarben). Er ist ein eleganter, vielseitiger Wein, den man als Apéritif, zum Käse oder zum Dessert trinken kann.

Osborne Fine Tawny Port – Hochwertiger Portwein von Osborne im Zeichen des Stiers. Hergestellt von dem traditionsreichen Familienunternehmen Osborne, gehören die Ports zu den bedeutendsten und beliebtesten Portweinen aus Portugal. Dieser elegante Tawny Port reift mindestens 4 Jahre in Eichenholzfässern. Im Glas zeigt er sich in charakteristischer goldbrauner Farbe. Der Geruch des Osborne Fine Tawny Ports zeichnet sich durch nussige Aromen und den Duft nach dunklen Trockenfrüchten aus. Sein intensiver Geschmack ist reif, vollmundig-süß und feinwürzig mit einem angenehm langen Nachhall. Dieser Tawny Portwein ist ideal als Aperitif oder zum Genuss zu Käse und verschiedensten Desserts.

Osborne Fine Tawny Port – Hochwertiger Portwein von Osborne im Zeichen des Stiers. Hergestellt von dem traditionsreichen Familienunternehmen Osborne, gehören die Ports zu den bedeutendsten und beliebtesten Portweinen aus Portugal. Dieser elegante Tawny Port reift mindestens 4 Jahre in Eichenholzfässern. Im Glas zeigt er sich in charakteristischer goldbrauner Farbe. Der Geruch des Osborne Fine Tawny Ports zeichnet sich durch nussige Aromen und den Duft nach dunklen Trockenfrüchten aus. Sein intensiver Geschmack ist reif, vollmundig-süß und feinwürzig mit einem angenehm langen Nachhall. Dieser Tawny Portwein ist ideal als Aperitif oder zum Genuss zu Käse und verschiedensten Desserts.