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Cava Faustino Extra Seco, Cava DOP, Katalonien, Schaumwein

Cava Faustino Extra Seco, Cava DOP, Katalonien, Schaumwein von Faustino, 01320 Oyón (Álava), España
10,90 €
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Versand: 6,90 €
1L 14,53 €€ / 1l
gefunden bei Hawesko
zuletzt überprüft am: 30.04.2024 um 00:18 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Auch in der Rioja wird Cava, der berühmte spanische Sekt produziert. Die Bodegas Faustino hat eine "Extra Seco"-Variante, die ganze 9 Monate auf der Flasche im Kontakt mit der Feinhefe ausgebaut wird. Der feinperlende Schaumwein duftet nach Äpfeln, leicht floral und nach Honig. Am Gaumen ist er zart süß, perfekt balanciert und von sehr guter Länge. Dank seines kräftigen Aromas passt er gut zum Essen: zu geräuchertem Fisch, zu Meeresfrüchten, aber auch zu kräftigem Käse!

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GESCHMACKSNOTEN: * Farbe: Strohgelb mit Goldkante heller feiner Blase. * Nase: Aroma von weißen Früchten und Apfelfrucht mit floralen Noten und einem Hauch Honig-like. * Mund: angenehmer Geschmack, frisch, freundlich, ausgeglichene Säure, cremiger und perfekte Integration von Kohlenstoff, mit einem fruchtigen Charakter gekennzeichnet. Der Abgang ist lang und großzügig.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava de La Rioja (La Rioja, Spanien). WEINBERG: Bodegas Faustino. REBSORTE(N): Chardonnay und Macabeo. AUSBAU: bei einer Temperatur von 16 ° C für 15 Monate in Reim Mazeration erfolgt dann für 12 Stunden bis zur Fermentierung ergeben. HERSTELLUNG: Lehmboden ist umweltfreundlich auf kalkhaltigen Einbeziehung neuer Weinbau Praktiken geerntet. PASST ZU: Es wird empfohlen, nach Geschmack mit Reis, Fisch, Salz, Käse lange Heilung oder viel Geschmack, Desserts, Wurst, gebratenes Geflügel, Enten-Confit, gedünstete Kartoffeln oder Ofen und Kaviar. SERVIERTEMPERATUR: 6-8 ° C ALKOHOLGEHALT: 11 - 12%
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In der Art Collection spielt Faustino mit allen Stilen. Der Cava Brut Reserva hüllt sich in feinste, goldene Perlen mit Noten von Äpfeln, Geißblatt und Honig. Gut 15 Monate Hefesatzlager unterstreichen die geschmeidige Fülle am Gaumen.
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Faustino Art Collection Cava Brut Reserva: Künstlerischer Genuss mit Goldperlen Die Faustino Art Collection Cava Brut Reserva ist ein Meisterwerk der Vielfalt, in dem Faustino mit allen Stilen spielt. Dieser Cava hüllt sich in feinste, goldene Perlen und entfaltet Noten von Äpfeln, Geißblatt und Honig. Eine Hefesatzlagerung von gut 15 Monaten unterstreicht die geschmeidige Fülle am Gaumen. Künstlerischer Genuss: Die Art Collection von Faustino steht für künstlerischen Genuss und Innovation. Der Cava Brut Reserva ist ein herausragendes Beispiel für die Experimentierfreude und das Können der Winzer von Faustino. Feinste, goldene Perlen: Beim Einschenken präsentiert sich der Cava mit feinsten, goldenen Perlen, die ein visuelles Fest für die Sinne sind. Die perlenden Bläschen zeugen von der hohen Qualität und Sorgfalt, die in die Herstellung dieses Cavas eingeflossen sind. Noten von Äpfeln, Geißblatt und Honig: Der Faustino Art Collection Cava Brut Reserva entfaltet ein delikates Aromenspiel von Äpfeln, Geißblatt und Honig. Diese facettenreichen Nuancen machen jede Verkostung zu einem besonderen Erlebnis. 15 Monate Hefesatzlagerung: Die lange Hefesatzlagerung von über 15 Monaten verleiht dem Cava eine außergewöhnliche Geschmeidigkeit und Tiefe. Diese Zeit auf der Hefe trägt dazu bei, die Aromen zu verfeinern und dem Wein eine harmonische Struktur zu geben. Geschmeidige Fülle am Gaumen: Die Hefesatzlagerung trägt nicht nur zur Komplexität bei, sondern unterstreicht auch die geschmeidige Fülle dieses Cavas am Gaumen. Jeder Schluck ist ein Genuss, der die sorgfältige Handwerkskunst von Faustino widerspiegelt. Genießen Sie den Faustino Art Collection Cava Brut Reserva als Ausdruck von Eleganz und Raffinesse. Ob als Aperitif oder Begleitung zu festlichen Anlässen, dieser Cava setzt mit seinem künstlerischen Ansatz und seiner exzellenten Qualität besondere Akzente.
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