Barons de Rothschild : "Rare Collection" Blanc de Blancs 2013

Produktbeschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps für die Cuvée "Rare Collection" Blanc de Blancs 2013 von Barons de Rothschild Verkostung Robe Die Robe offenbart einen schönen blassen Goldton, geschmückt mit kristallinen Reflexen. Nase Die Nase öffnet sich mit einer verführerischen Kombination aus Frische und Lebendigkeit und verströmt Düfte von frischen Zitrusfrüchten, getrockneten Aprikosen und Brioche. Die präzise Abgang zeichnet sich durch seine Persistenz und seine jodhaltigen Noten aus. Gaumen Ein ziselierter und mineralischer Auftakt geht einem anhaltenden und würzigen Gaumen (weißer Pfeffer, Safran) sowie einem verführerischen salzigen Abgang voraus. Food-Pairing-Tipps Diese Cuvée "Rare Collection" Blanc de Blancs 2013 von Barons de Rothschild passt ideal zu knackigem Gemüse-Kalmar, leicht gewürztem Hühnerbrustfilet oder einem Kalbsmedaillon mit Morcheln. Servieren Für eine optimale Verkostung zwischen 10 und 12°C servieren. Lagerungspotenzial Dieser außergewöhnliche Champagner kann ab sof