Champagner Laurent-Perrier La Cuvée Brut

Laurent Perrier Brut kann in 3 Worten zusammengefasst werden: Frische, Leichtigkeit, Eleganz. Laurent-Perrier Brut ist der charakteristische Stil des Hauses, der durch einen hohen Anteil an Chardonnay gekennzeichnet ist.Die Tanks trugen wesentlich dazu bei, den Stil von Laurent Perrier zu prägen. Der Laurent-Perrier Brut ist ein einzigartiger Champagner für den Aperitif.

Ein Champagner von großer Finesse und schöner Frische, der nur aus den besten von Laurent-Perrier geernteten Trauben gewonnen wird, die vor dem Degorgieren lange im Keller reifen. Dies ist im Wesentlichen La Cuvée, Champagne Brut. Doch beginnen wir mit der Assemblage, die in diesem Fall, wie es für das Haus typisch ist, einen hohen Anteil an Chardonnay enthält. Über 50%. Dazu kommen 30 bis 35 % Pinot Noir und der Rest Meunier. Wie bei allen Nicht-Jahrgangsweinen stammt ein bestimmter Prozentsatz der für die Herstellung der Cuvée verwendeten Weine aus den Reserven des Hauses. In diesem besonderen Fall schwankt der Anteil der Weine aus früheren Jahrgängen je nach Jahrgang zwischen mindestens 15 % und höchstens 30 %. Die Wahl eines hohen Anteils an Chardonnay ist das Herzstück des Stils und der Persönlichkeit von Laurent-Perrier. Nach dem Verschnitt wird der Wein in Flaschen abgefüllt, um die Mousse zu nehmen, und bleibt nicht weniger als 4 Jahre auf der Hefe im Keller. Nach dem Degorgieren wird der Champagner mit einer niedrigen Dosage veredelt, die seine Ausgewogenheit und Frische verstärkt. Im Glas hat er eine feine blassgoldene Farbe, eine besonders feine Perlage und einen reichen, sehr anhaltenden Schaum. Die Nase ist delikat, mit Aromen von frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Im Laufe der Minuten entpuppt er sich jedoch auch als ein besonders komplexer Wein mit Noten von reifen, süßen Früchten und einem subtilen Hauch von Hefe und Brotkruste. Im Mund ist er ausgewogen und sehr frisch. Ein sehr angenehmer Champagner, der bei tausend Gelegenheiten genossen werden kann. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, aber die Experten des Hauses empfehlen ihn auch zu delikaten weißen Fleisch- und Fischgerichten. Hervorragend zu frischem Lachs- oder Thunfischtartar.

Laurent-Perrier La Cuvée Champagne 0,75l Diese Cuvée kann nur mit dem reinsten Traubenmost bereitet werden. „La Cuvée&ld...

Laurent-Perrier, 1812 gegründet und heute eines der größten Champagnerhäuser der Welt, bietet zu jedem Anlass und zu jeder Art von Genuss den passenden Champagner. Im weltberühmten Brut L-P sind alle Qualitäten des Traditionshauses vereint - Frische, Finesse und Ausgewogenheit. Er hat eine blass-goldene Farbe und eine feine, beständige Perlage. Sein frischer Duft mit komplexer Aromenfülle enthält Noten von Zitrusfrüchten und weißem Obst. Mit seinem unnachahmlich frischen und ausdrucksvollen Apéritifstil eroberte sich der Brut L-P weltweit eine riesige Fangemeinde. Erfreuen Sie sich und andere mit dem Laurent-Perrier Brut L-P in der originalen Geschenkverpackung und werden Sie gemeinsam zu Liebhabern von Laurent-Perrier Champagnern.