Dreissigacker Chardonnay Sekt, Brut Nature, Deutscher Sekt, Deutscher Sekt, 2019, Schaumwein
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Produktbeschreibung
Vom rheinhessischen Weingut Dreissigacker stammt dieser erstklassige Jahrgangssekt aus 100 % Chardonnay. Hergestellt wurde er - wie in der Champagne - nach der Méthode Traditionnelle. Dabei ruht er zunächst neun Monate in Holzfässern auf der Vollhefe, bevor er für 18 Monate in die Flasche gelangt. Ein eleganter und kraftvoller Schaumwein mit viel Schmelz. Hervorragend als Aperitif geeignet, aber auch ein vielseitiger Begleiter zu Speisen.
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Dreissigackers Chardonnay Brut Nature stammt aus ökologisch
bewirtschafteten Weinbergen. Die Trauben...
Dreissigackers Chardonnay Brut Nature stammt aus ökologisch
bewirtschafteten Weinbergen. Die Trauben werden direkt nach der Ernte schonend
gepresst, um die knackige Säure und frische Mineralität zu bewahren. Nach
9-monatiger Lagerung in Tonneau-Holzfässern auf der Vollhefe erfolgt die zweite
Gärung auf der Flasche, bei der der Chardonnay weitere 18 Monate auf der
Vollhefe ruht. Dieser Sekt besticht durch frische Säure, feine Perlage und
komplexe Aromenvielfalt. Ein erfrischender Genuss für festliche Anlässe und als
Aperitif.
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