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zuletzt überprüft am: 19.04.2024 um 00:08 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Produktbeschreibung

Die italienische Antwort auf Champagner. 110 Jahre Erfolgsgeschichte im Glas. Dieser Spumante wird seit 1902 produziert und symbolisiert die Geschichte der Kellerei Ferrari. Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einem intensiven Bouquet von Golden Delicious Äpfeln, Feldblumen und Hefe, ist er am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig, mit einer Ahnung von reifen Früchten und frischem Brot.

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GESCHMACKSNOTEN: Ansicht: Brillantes Strohgelb; feine und anhaltende Perlage. Nase: Frisch und intensiv, mit Noten von reifen goldenen Äpfeln und weißen Blüten; Hinweise auf Hefe durch Alterung gegeben. Mund: Harmonisch und ausgeglichen; Noten von reifen Früchten und Empfindungen von Brotkruste. BEZEICHNUNG DES URSPRUNGS: Trento DOC WEINGUT: Ferrari TRAUBEN: 100% Chardonnay. ALTERUNG: Mindestens 20 Monate bei ausgewählten Hefen. VORBEREITUNG: Manuelle Ernte zwischen Ende August und Anfang September; klassische Methode. PAARUNG: Vorspeisen, Käse, Aufschnitt, Risottos, Fisch, Krebstiere und Meeresfrüchte.

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