Moet & Chandon Brut Imperial Champagner 0,75 Liter in Geschenkpackung

Whiksy Ardbeg 10 years old Geschenkpackung

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Das Besondere an diesem Wein Der Impérial Brut ist der Klassiker von Moët & Chandon und zugleich das Aushängeschild des Traditionshauses aus der Champagne. Der Namenszusatz Impérial ist als Referenz an Napoleon Bonaparte zu verstehen, der den Champagner angeblich bei jedem seiner Feldzüge in ausreichender Menge mitführte. Zu jener Zeit war der Champagner von Moët & Chandon das Getränk der neuen und alten Pariser Oberschicht. Stilbildend ist der Impérial Brut bis heute und umso mehr Sorgfalt verwendet man bei Moët & Chandon, die hohe Qualität des Champagners mit jedem neuen Jahrgang unter Beweis zu stellen. Die Kellermeister setzen dabei bis zu 100 Grundweine ein, um stets das gleiche Geschmacksprofil zu erzielen. Dabei spielen auch die sogenannten Reserveweine eine große Rolle. Dies sind Grundweine aus älteren Jahrgängen, die zwischen 20 und 30 Prozent des Champagners ausmachen. Die drei typischen Rebsorten der Champagne finden als Cuvée im Impérial Brut zusammen. Die genaue Zusammensetzung kann von Jahr zu Jahr variieren, generell gilt jedoch: Etwas 30 bis 40 Prozent der Grundweine sind aus dem roten Pinot Noir gekeltert, der für Körper und Struktur sorgt. Ebenfalls zwischen 30 und 40 Prozent liegt der Anteil des Pinot Meunier, der dem Champagner besondere Geschmeidigkeit und Vielschichtigkeit einhaucht. Eleganz und Finesse trägt der Chardonnay bei, der zwischen 20 und 30 Prozent ausmacht. Der Impérial Brut reift 24 Monate auf der Hefe und nach dem Degorgieren – dem Entfernen des Hefepfropfens – weitere drei Monate auf der Flasche. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Helles Gold mit feinen grünlichen Reflexen wird von der ebenso zarten wie lebendige Perlage umspielt. Der für einen Champagner intensive Duft von frischen, grünen Äpfeln und einem ganzem Fächer von Zitrusaromen eröffnet den Champagnergenuss. Begleitet von den typischen Brioche-Anklängen und weißen Blumen. Im Mund gesellen sich Noten von Pfirsich und Birne dazu. Dabei gewinnt der Impérial Brut an Vielschichtigkeit und anregender Eleganz. Die Zitrusnoten zeigen sich sanfter, dazu noch Anklänge von Stachelbeere. Ein perfekter Aperitif und wunderbarer Essensbegleiter.

Produktionsbereich: Epernay - Trauben: Verfeinerung: - Farbe: Bianco In der Nase: - Am Gaumen: Brut Serviertemperatur: - Gastronomische Kombinationen: Alkoholgehalt: 12% vol

Eine zitronig frische Nase, weiße Blüten und ein Hauch von Honig bilden den Auftakt dieses begehrten Champagners. Moët & Chandons Impérial ist der Brut-Champagner schlechthin und Ausdruck des Kunsthandwerks, dass der Kellermeister des größten Champagner-Hauses perfekt beherrscht. Jedes Jahr aufs Neue präsentiert er den präzisen Stil des Hauses - ein Brut-Champagner in perfekter Harmonie.

Durch die Auswahl von über 100 verschiedenen, erlesenen Weinen, davon 20% bis 30% speziell ausgewähten Réserve-Weine, wird die Qualität, Beständigkeit und die Reife des Moët Impérial bewahrt. Die Assemblage, also das Zusammenfügen der drei Rebsorten, Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay zeichnen sich für den immer gleichbleibenden Geschmack verantwortlich. Die Gaumennote, welche einer Verführung gleicht, die strahlende Fruchtigkeit in Verbindung mit seiner Reife, die an Elegance fast nicht zu überbieten ist, sind für den überragenden Stil dieses Kultchampagners verantwortlich. Farbe: Gold mit leichtem Grünschimmer - einfach Eleganz pur / Bouquet: Grüne Äpfel und Zitrusfrüchte in Verbindung mit mineralischen Nuancen, dem Geruch von weißen Blumen und den reifen Noten (Brioche, Getreide, frischen Nüssen) verleihen das unvergleichliche Bouquet. Geschmack: Die sanfte Perlage kitzelt mit den Noten von weißfleischigen Früchten (Birnen, Pfirsiche,Äpfel) und der Lebendigkeit von Zitrusfrüchten in Verbindung mit Nuancen der Stachelbeere sanft am Gaumen.