Villa Sandi Il Fresco Prosecco Spumante Brut DOC

VERKOSTUNG: * Farbe: Helles Strohgelb und fein und anhaltende Perlage. * Nase: fruchtig und blumigen Aroma, Noten von reifen goldenen Apfel, angenehmen Aromen von kleinen Bergblumen. * Mund: trocken, angenehm frisch und Salz auf einem weichen Hintergrund. Ein fruchtig und aromatisch im Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Prosecco Treviso. REBSORTE(N): Glera. HERSTELLUNG: Trauben Mitte September geerntet, nachdem ein sanftes Pressen, sorgfältige Weinbereitung bei kontrollierten Temperatur von 20 ° C PASST ZU: Pizza und Focaccia, mit weißem Fleisch und Fisch roh oder gegrillt. SERVIERTEMPERATUR: 6-8 ° C ALKOHOLGEHALT: 11%

Region: Italien Prosecco > Spumante Rebsorte: Prosecco(100%) Alkohol: 11.00% Restzucker: 14.00 g/l Säure: 6.85 g/l

Ein helles, blasses Strohgelb lässt bereits im Glas auf den frischen, fruchtigen Charakter dieses Proseccos von Villa Sandi schließen. Aromen von reifen gelben Äpfeln und hellen Blüten bilden das charmante Bouquet. Packend frisch und unglaublich aromatisch ist der perlende Wein am Gaumen, gefolgt von einem fruchtigen und sehr harmonischen Finale. Ein prickelnder Genuss!

Sommerfrische in der Flasche Die „Villa Sandi“ liegt in der norditalienischen Provinz Treviso am Fuße ihrer endlos scheinenden grünen Hügel zwischen den Gebieten der Denominazione di Origine Controllata e Garantita, D.O.C.G. Proseo di Valdobbiadene und der Denominazione di Origine Controllata, D.O.C. der Weine des Montello. Hier in und um diese klassizistische Villa aus dem frühen 17. Jahrhundert hat die Familie Moretti Polegato ihre Weinberge, hier entstehen die weltbekannten Schaum-Perl- und Stillweine aus Valdobbiadene, so auch der „Villa Sandi Prosecco Il Fresco“. Dieser Prosecco in seiner einmaligen, elegant geschwungenen und edel etikettierten Flasche überzeugt mit spritzig-frischen Aromen in der Nase, einer feinperligen, ja beinahe seidigen Struktur und dichten Aromen frischer Trauben, Stachelbeeren, grüner Äpfel und reifer Melonen. Rebsorte: 100 % Glera (Prosecco) Ausbau: im Edelstahltank, Zweitgärung im Drucktank Restzucker (g/L): 14 Säure (g/L): 5,8 Trinktemperatur: 6 - 8 °C Lagerfähig: 3 Jahre Auszeichnung: Sonderauszeichnung der Weinwirtschaft 2007, 2008; Prosecco des Jahres 2009 - 2013 Empfehlung: Der perfekte Apéritif für genussvolle Sommerabende auf der Terrasse, passt gleichsam gut zu frischen Salaten, Meeresfrüchten und Schalentieren