Absinth

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zuletzt überprüft am: 03.05.2024 um 00:18 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Produktbeschreibung

Absinth ist ein hochprozentiger Spirituose, der aufgrund seiner charakteristischen Zutaten und der traditionellen Zubereitung einen einzigartigen Geschmack und eine bemerkenswerte Erscheinung aufweist. Zu den Hauptbestandteilen von Absinth gehören Wermutkraut, Anis und Fenchel, obwohl es auch viele andere Kräuter und Gewürze gibt, die zur Herstellung verwendet werden. Die Kombination von Wermutkraut, Anis und Fenchel verleiht dem Absinth seinen intensiven Geschmack und sein komplexes Aroma. Beim Servieren von Absinth wird normalerweise Eiswasser hinzugefügt, was zu einer Opaleszenz oder Trübung der ansonsten klaren Flüssigkeit führt. Dieser Vorgang wird oft als "feenhafter Tanz" bezeichnet, da die Flüssigkeit in eine milchige, undurchsichtige Form übergeht. Absinth ist nicht nur für seinen einzigartigen Geschmack, sondern auch für seine kulturelle Bedeutung und Geschichte bekannt. In der Vergangenheit war Absinth aufgrund seines hohen Alkoholgehalts und des Thujon-Gehalts in Verruf geraten. Heute wird Absinth in vielen Teilen der Welt wieder legal hergestellt und genossen, unter Einhaltung bestimmter Vorschriften und Beschränkungen.

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Die Erfahrung von 75 Jahren Handwerkskunst in der Herstellung von feinen Spirituosen und Likören spiegelt...

Die Erfahrung von 75 Jahren Handwerkskunst in der Herstellung von feinen Spirituosen und Likören spiegelt sich in den Produkten der Spirituosenmanufaktur Heinz Eggert GmbH wider. Nach alten überlieferten Rezepten, in der Lüneburger Heide hergestellt, verbindet das Familienunternehmen Tradition, Qualität und Moderne. Kaum eine andere Spirituose stand so viele Zeitalter im Wechselbad zwischen Popularität und Ablehnung wie Absinth. Im 18. Jahrhundert galt er als Heilmittel, im 19. Jahrhundert als Modegetränk in der französischen Kunstszene und wurde schließlich ab 1915 in vielen Staaten verboten, was zu seinem Mythos beitrug Durch das historisch belegbare franz. Trinkritual kam Absinth zu seinem Namen „La Fée Verte“ und ist seit der Aufhebung des Verbots von 2004 wieder salonfähig.Wermutkraut, Anis und Fenchel verleihen dieser Spirituose, neben anderen Kräutern und Gewürzen, ihr typisches Aroma. Durch Zugabe von Eiswasser opalisiert die klare Flüssigkeit und zeigt ihren feenhaften Tanz.

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