Fernando de Castilla »Antique« Amontillado Seco - 0,5 L 0.5L 19% Vol. Trocken aus Spanien

von Rey Fernando de Castilla

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zuletzt überprüft am: 27.04.2024 um 00:20 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Produktbeschreibung

Was da aus dieser Bodega kommt, ist nicht nur wegen der - für Sherry - revolutionären Flasche überaus bemerkenwert. Auch der Inhalt ist schlicht sensationell. Dieser, gut 20 jahre gereifte Amontillado zeigt eine brillante Bernsteinfarbe. In der Nase elegant und potent, mit Akzenten nach getrockneten Früchten (Aprikose, Bergamotte) und feinen Noten von langen Ausbau im Fass (Vanille, Tabak). Trocken am Gaumen und mit einer fabelhaften Länge. Ein Aperitif in Reinkultur.

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VERKOSTUNG: * Auge: Fernando de Castilla Antique Amontillado 50cl hat eine gelbe Farbe. * Nase: Reich an Aromen. * Mund: Zarte, komplexen und langen Abgang.KELLER: Bodegas Rey Fernando de Castilla

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Land: Spanien Passt gut zu: Suppen und Consommès, Tapasgerichten wie Ochsenschwanz oder Chorizo, Sensorik: Bernstein-Topas-farben, dezent Vanille und geröstete Mandeln, unglaubliche Komplexität und Finesse, einzigartiger Amontillado Tipp: Der Amontillado Antique hat von allem das Beste. Vom Fino die trockene, beschwingte Art, vom Oloroso die Dichte und Fülle. Bernsteinfarbener, konzentrierter Sherry vom Feinsten mit edlem Duft nach Orangen-Zesten, Rosinen und Röstaromen.

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Der Amontillado Antique hat von allem das Beste. Vom Fino die trockene, beschwingte Art, vom Oloroso die Dichte und Fülle. Bernsteinfarbener, konzentrierter Sherry vom Feinsten mit edlem Duft nach Orangen-Zesten, Rosinen und Röstaromen.

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In Sachen Sherry und Brandy ist die Bodega Rey Fernando de Castilla ist Jerez unbestritten das Exklusivste, was sich dort finden lässt. Im Gegensatz zu den Big Playern wird bei Fernando de Castilla noch sehr handwerklich produziert und die Mengen betragen nur ein Bruchteil dessen, was die großen Sherry-Bodegas ausstoßen. Unübertroffen, exklusiv und rar beeindrucken diese Sherries mit enormer Geschmackstiefe.

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