Glendalough Wild Rose Gin Irland (12 Flaschen)
Produktbeschreibung
STORY: Die Flora in den Wicklow Mountains ist reich und naturbelassen. Mit ihrem Gin fangen die Jungs von Glendalough den Zauber dieses Terroirs auf unverfälschte Weise ein, basiert er doch vor allem auf wilden Kräutern und Früchten, die in der direkten Umgebung wachsen: Holunderblüten, wilde Himbeeren, Rosen und Waldmeister sowie typisch irische Kräuter wie Orriswurzel oder Schafgarbe. AUSBAU: Der Wild Botanical Gin wird mit handgepflückten, frischen Rosenblüten für die Herstellung des Wild Rose Gin verwendet. Mit seltenen Wildrosen, duftenden Heritage Rosen sowie der alten preisgekrönten Sorte Damaszener-Rose, welche bereits in der Antike angebaut wurde. Gemeinsam kreieren sie diesen natürlich rosafarbenen und sehr blumigen Gin. Nach der Destillation wird der Gin mit noch mehr Rosenblüten verfeinert, um die Aromen und den wundervollen rosa Farbton noch zu intensivieren. AROMA: Mit den Rosenblättern ist Wild Rose Gin nicht einfach nur ein rosa Gin. Um die Komplexität und Tiefe wirklich zu begreifen, muss dieser blumig-duftige und aromatische Gin einfach verkostet werden. BEURTEILUNG: Zunächst weiche Noten von Wacholder und frischer Rose, dann eine wunderbare Kombination aus sanften süßen Gewürzen und mildem Rosenwasser mit einem Hauch Zitrus. SERVIEREMPFEHLUNG: Gern on the Rocks genießen. Auch wunderbar erfrischend mit Tonic Water.