FERDINAND'S Riesling Verjus Cordial Blüten, (1 x 0.5 l)

Produktbeschreibung

Französisch von vert jus, grüner Saft“ – wird auch Agrest oder die Zitrone des Mittelalters genannt. Einheimische Alternative als Säurungsmittel für Cocktails und Drinks. Jede Flasche wird mit einem Naturkorken verschlossen, und das öffnen der Flasche sollte genauso wie bei einem guten Wein zelebriert werden. Bereits im Mittelalter stellten Hausfrauen ihren eigenen Verjus zum Würzen her, da der zu damaligen Zeiten ausschließlich aus Wein gewonnen Essig nur wenigen Adelshäusern vorbehalten blieb.