Botucal No 3 Distillery Collection Pot Still Rum (47 % Vol., 0,7 Liter)

1959 wurde der Dampfkessel zur Botucal Destillerie in La Miel gebracht. Das Destillationsverfahren der halb-handwerklichen Art stammt ursprünglich aus Kanada, wo es für die Produktion von Whisky eingesetzt wurde Aus den besten Sugar Cane Honeys entsteht ein Destillat, das in kleinen amerikanischen Weißeichenfässern bis zur optimalen Reife lagert und in einem komplexen sowie geschmackvollem Rum resultiert. Dieser Rum ist das Herz der einzigartigen Geschmacksprofile von Botucal. Während des Reifeprozesses entwickelt der Ron Botucal Distillery Collection No 3 Potstill Aromen von roten und tropischen Früchten, kombiniert mit Noten von Toffee und Vanille. Der Geschmack ist ausbalanciert und am Gaumen gut strukturiert, wo sich Holzaromen mit Kaffee und dunkler Schokolade verbinden. Das Finish des Ron Botucal Distillery Collection No 3 Potstill Rum ist intensiv und langanhaltend.