Nc'nean Organic Single Malt Whisky Batch BR12 46%vol. 0,7l
Produktbeschreibung
Der Nc'nean Organic Single Malt Whisky, ausgesprochen als 'Nook-knee-an', ist ein Ausdruck reinsten Handwerks, geboren aus der malerischen Morvern-Halbinsel. Diese junge Destillerie, gegründet von Annabel Thomas im Jahr 2017, hat sich dem nachhaltigen Whiskybrennen verschrieben.
Der Batch BR12 stammt aus einer Destillerie, die mit 100% erneuerbarer Energie betrieben wird und sich durch biologische Landwirtschaft und Prozesse auszeichnet. Die Gerste für den BR12 ist biologisch angebaut, und die Fermentation findet in langen Zyklen statt, um komplexe Aromen zu entwickeln.
Zur Lagerung werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Fasstypen verwendet: Ex-Bourbon- und speziell angefertigte STR-Wein-Fässer (Shaved, Toasted and Re-charred), die dem Whisky eine einzigartige Tiefe und Vielfalt an Aromen verleihen.
Tasting Notes:
Aroma: Der Nc'nean Organic Single Malt öffnet sich mit einem Bouquet von zarten Zitrusnoten, gefolgt von einem Hauch von