Shortbread House of Edinburgh Shortbread Kekse mit 150 g

Produktbeschreibung

Traditionell und erfrischend Lange schon ist die Bäckerei in der Familie Laing eine liebevoll gehegte Tradition. Seit 1989 wächst das kleine Unternehmen, das inzwischen in der zweiten Generation in Familienbesitz ist, kontinuierlich. So wird heute ein Drittel der Produktion in insgesamt mehr als 20 Länder in die ganze Welt exportiert (das KaDeWe verkauft das Shortbread der Laings ebenso wie Fortnum and Mason in London). Ihr Portfolio richtet sich dabei noch immer ganz nach den alten, schottischen Traditionen, Shortbread und Haferkekse, die sog. „Oaties“ in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sowie Dundee und Whisky Cake. Die „Lemon Bites“ sind ein traditionelles, schottisches Shortbread, ein Mürbeteiggebäck mit viel echter Butter, Zucker und Mehl. In diesem Falle mit dem Fruchtfleisch frischer Zitronen und etwas Zitronenöl verfeinert, die diese fein-mürben Butterkekse zu einem Kaffeegenuss der Extraklasse werden lassen.