Tamdhu Distinction

Fein balancierte Eichenholzwürze Gegründet 1896 in der Grafschaft Moray im Herzen der Speyside liegt in unmittelbarer Nachbarschaft zu Knockando, Cardhu und Dailuaine, die Tamdhu Destillerie. Ihr gälischer Name bedeutet in etwa so viel wie „kleiner, dunkler Hügel“. Der produzierte Whisky floss von Anfang an weitgehend in Blended Whiskies, darunter den „Cutty Sark“ oder „The Famous Grouse“. Der erste Single Malt Tamdhus erschien erst 1976. Der „Tamdhu Quercus Alba Distinction“ ist eine limitierte Abfüllung und lagerte in ex-Oloroso Sherry-Fässern aus amerikanischem Eichenholz, bevor er mit kräftigen 48 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt wurde. Leuchtend Bernstein-rotgolden in der Farbe, begegnet er der Nase fruchtig und würzig, mit Orangen, feinen Nelken, Muskatnuss und etwas Zimt dazu, darunter liegt eine mentholige Frische. Am Gaumen dann zeigt er sich Orangen-fruchtig und Eichenholz-würzig mit Kakao, getrockneten Aprikosen, gerösteten Mandeln und pfeffrigen Aromen, die diesen „Tamdhu Quercus Alba Distinction“ in einen leichtfüßigen und Zitrus-fruchtigen Abgang begleiten. Geruch: fruchtig, würzig, Orangen, feine Nelken, Muskatnuss, etwas Zimt, mentholige Frische Geschmack: Orangen-fruchtig, Eichenholz-würzig, Kakao, getrocknete Aprikosen, geröstete Mandeln, pfeffrige Aromen Abgang: mittellang, leichtfüßig, Zitrus-fruchtig