Champagne Taittinger | Frankreich (Champagne) Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé (Rosé) 12,0% | Pinot Noir: 70%, Chardonnay: 30% (1x 0,75L)

Produktbeschreibung

Beschreibung: Eine intensive, lebendig rosa leuchtende Farbe. Feine Perlung. Anhaltender Schaum. Der in der Nase weite und expressive Champagner wirkt frisch und jung. Im weiteren Geruchsverlauf las"sen sich Beerenaromen (frisch zerdrückte Wald"himbeeren, Kirsche, Johannisbeere) wahrnehmen. Am Gaumen entwickelt sich ein subtiles Gleich"gewicht zwischen samtigen und vollmundigen No"ten. Die Aromen erinnern an frische und knackige Beeren. Vier Worte beschreiben den Gaumeneindruck: lebendig, fruchtig, frisch, vollmundig wie es nur ein großer Assemblage-Rosé sein kann! | Serviervorschlag: Die Cuvée Prestige Rosé bietet sich zu Beginn und zum Ausklang jedes Festmahls an: als köst"lich aromatischer Aperitif oder eleganter Begleiter eines fruchtigen Desserts, wie beispielsweise eine Obsttarte. Serviertemperatur: 10,0 °C | Alkoholgehalt: 12,0 % | Restzucker: 9,8 g/l | Säuregehalt: 4,3 g/l | Optimal trinkreif: Jetzt | Haltbar: Ca. 2 bis 3 Jahre | Vorher öffnen: Nein Weinbearbeitung: Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt, 80% der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und 20% als Rotwein, welcher dem Weißen zugefügt wird. Dieses Verfahren ist klassisch für die Champagne und gibt dem Prestige Rosé seine erfrischend rosa Farbe. Der Champagner reifte für mindestens 3 Jahre auf der Hefe. Auszeichnung: Wine Spectator: 90 Punkte-Dez. 2018