Ca Maiol Chiaretto Valténesi Riviera del Garda Classico DOP 2022 (1 x 0,75 l)

Ca Maiol Provenza Roseri Valtenesi Chiaretto 2021 - Wein - Cà Maiol

Cà Maiol Roseri Valtenesi Chiaretto 2021 - Wein - Cà Maiol

Valtènesi Riviera del Garda Classico Chiaretto Roseri Ca' Maiol 2021 - Wein - Cà Maiol

Der Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.P. Chiaretto wurde Roseri genannt, weil sein zarter Duft an eine Rosenknospe erinnert. Er wird aus den vier roten Rebsorten des Gardasees gewonnen: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Die Trauben werden nach ihrer Lese bei niedriger Temperatur kaltmazeriert, so dass sie einen sehr eleganten und körperreichen Most liefern. Er wird „Wein einer Nacht“ genannt, weil der Most ursprünglich zu seiner Rosé-Bereitung eine Nacht lang in Kontakt mit den Traubenschalen blieb. Seine besondere Struktur verlängert die Lebensdauer dieses Chiarettos um einige Jahre, wobei die Duftigkeit stets erhalten bleibt. Aus den Lehmböden des Gebietes von Basso Garda gewinnt er seinen mineralischen Geschmack und das florale Aroma, die ihn zu einem idealen Begleiter der die ihn zu einem idealen Begleiter von See - und Meeresspeisen machen.

Ein delikates Aroma nach Rosenknospen, daneben Pfirsichblüten, rote Johannisbeeren und Litschi. Sanft und gleichermaßen trocken am Gaumen überzeugt er durch seine schöne Struktur und sein aromatisches Finish.

Ca Maiol Roseri Valtenesi Chiaretto 2020 (1 x 0.75L Flasche)

Ein delikates Aroma nach Rosenknospen, daneben Pfirsichblüten, rote Johannisbeeren und Litschi. Sanft und gleichermassen trocken am Gaumen, überzeugt er durch seine schöne Struktur und sein aromatisches Finish. Passt zu frittierten Fisch oder Geflügel in scharfer Sauce.

Gehüllt in ein helles Rosa offenbaren sich im elegantem Bouquet florale Noten von Rosen- und Pfirsichblüten, aromatische Töne von Granatapfel und eine Spur exotischer Litschi. Auch am Gaumen besticht die Cuvée erneut aromatisch. Bis in den langen Abgang hinein begeistert der Roserie charmant erfrischend.

Ca Maiol - Provenza Roseri Valtenesi Chiaretto DOP Cà Maiol 2018 (1 x 0.75 l)

Farbe: Leuchtendes Rosa Bouquet: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Noten von gerösteten Mandeln Geschmack: Aromatisch, sommerlich frisch, zarte Tannine, fruchtiger Nachhall Passt zu: Geflügel, Meeresfrüchten, Gemüse Trinktemperatur: 7-13°C