2015er Ruffino Fiasco Chianti Superiore DOCG

Ein Hauch von Nostalgie Der Ruffino Chianti Superiore in der Bastflasche ist eine echte Ikone. Die traditionelle Flaschenform war über ein Jahrhundert lang die bevorzugte Wahl von Ruffino und verleiht dem Wein eine nostalgische Note. Sie ist ein Symbol des italienischen Lebensstils und eng mit dem wohl berühmtesten Wein des Landes, dem Chianti, verbunden.Die Trauben werden auf dem Weingut La Solatía verarbeitet, das idyllisch in der Nähe des mittelalterlichen Ortes Monteriggioni liegt. Die Weinberge erstrecken sich auf 190 bis 250 Meter Höhe und profitieren von einem fruchtbaren Boden mit lehmig-toniger Beschaffenheit, reich an Kalkstein und geprägt durch das charakteristische Travertin. Dieses einzigartige Terroir verleiht den Trauben aus Sangioves, Merlot, Cabernet Sauvignon und komplementären Rebsorten eine besondere Mineralität und komplexe Aromen.Mit Noten von Kirschen und dunklen Beeren sowie einer dezenten Würznote begeistert der Chianti Superiore schon in der Nase. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Struktur, feine Tannine und eine angenehmen Säure, die für Frische sorgt. Er offenbart außerdem delikate Aromen von reifen Zwetschgen, die perfekt mit der saftigen Kirschfurcht harmonieren. Das Mundgefühl ist ausgewogen und fein bis in den langen Abgang.Dieser Rotwein passt hervorragend zu klassischen italienischen Gerichten wie Pasta, Pizza und Antipasti und ist ein idealer Begleiter für gesellige Abende.