2017 Château Cheval Blanc, Saint Emilion Grand Cru (0,75 l), Rotwein trocken
Produktbeschreibung
Unseren Weinexperten ist es gelungen speziell für sie einige seltene Jahrgänge dieses einzigartigen Château Cheval Blanc Saint Emilion Grand Crue zu beschaffen. Das Château Cheval Blanc in ST. Emilion ist ein berühmtes französisches Weingut in unmittelbarer Nachbarschaft zum Weinbaugebiet Pomerol und ist eines der Weingüter aus der Appellation Saint Émilion mit der höchsten Einstufung Premier Grand Cru Classé A. 2017 war zu Beginn des Jahres durch Frostschäden im April geprägt. Davon war insbesondere der Cabernet Franc betroffen, wodurch der geringe Anteil dieser Traubensorte begründet ist. Dieser konkurrenzlose Jahrgang ist aufgrund des Frosts im April sehr untypisch. Das kräftige Bouquet trifft den Gaumen mit mittlerem bis vollmundigem Reichtum, reifen, aber integrierten Tanninen, einer hervorragenden Konzentration im mittleren Gaumen und einem großartigen Abgang. Der Jahrgang erhielt hohe Bewertungen bei Wine Advocate (96/100) und Wine Spectator (96/100) Der 2017 Cheval Blanc SAINT EMILION GRAND CRU wurde nicht chaptalisiert und in 100% neuen Eichenfässern gereift.