Niepoort Rotulo Tinto Jg. 2018 Cuvee aus Baga, Jaen, Tinta Pinheira, Tinta Roriz
von Niepoort
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Produktbeschreibung
Rubinrote Farbe, das Aroma ist sehr elegant, leicht blumig mit Noten von wilden Beeren und etwas Menthol. Noten von frischem Obst und die würzigen Aromen sind in einem belebenden mineralischen Gerüst eingebunden. Aromatischer, langer und ausgeglichener Abgang. Passt zu: geschmortem Kalbsfleisch und traditionellen Würsten sowie im Ofen gebackenen Kabeljau.
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Aus Dão, der gebirgigen Region im Norden Portugals, kommt Dirk Niepoorts neue, wahrhaft einzigartige Rotwein-Kreation! Die hoch gelegenen Weinberge mit ihren Granitböden bringen schlanke, elegante Weine wie diesen hervor: Fein ist die Frucht von Kirsche und Holunder, straff ist der Körper und gut eingebunden sind die Tannine. Eine würzige Kräuternote setzt einen deutlichen Akzent, der bis in den Nachklang zu spüren ist.
gefunden bei Hawesko
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