Sileni Cellar Selection Merlot, Hawke's Bay, Hawke's Bay, 2020, Rotwein
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Produktbeschreibung
Die kiesigen Schwemmlandböden der Hawkes Bay bieten zusammen mit dem südlichen Klima ideale Voraussetzungen, um in diesem Teil Neuseelands erfolgreich Bordeaux-Rebsorten zu kultivieren. Der Merlot, der einige Monate im Holz ausgebaut wurde, zeigt ein tiefes Violett sowie reife Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, Kräutern und Gewürzen wie Zimt und Sternanis. Am Gaumen ist er voll und rund.
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75cl Flasche Sileni Cellar Selection Merlot, Hawke's Bay 2014, nicht zu schwer, nicht zu leicht... genau...
75cl Flasche Sileni Cellar Selection Merlot, Hawke's Bay 2014, nicht zu schwer, nicht zu leicht... genau richtig. Tolle Farbe und Aromen von Pflaume und dunklen Beerenfrüchten sind typisch für Hawke's Bay Merlot. Seidige Tannine geben ihm ein weiches Finish für frühes Trinken und die Tiefe der Frucht gibt ihm die Fähigkeit, für 4-5 Jahre Keller zu lassen. 2014 Vintage: China Wine & Spirits Awards - Gold, Decanter World Wine Awards 2016 - Best New Zealand Red Bordeaux Varietals under £15, Michael Cooper Wine Reviews 2016 - 5 Sterne Erstaunlich mit Spaghetti Bolognaise oder Spaghetti und Fleischbällen, gebackenen Nudelgerichten wie Lasagne, Wurst und Mai, knusprige Entenpfannkuchen, Rippen oder einem netten saftigen Steak. 14% ABV
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