Alphonse Mellot : La Moussière 2019

Produktbeschreibung

La Moussière 2019 Rouge von Alphonse Mellot - Weinbeschreibung und Verkostungstipps Verkostung Nase In der Nase vereinen sich köstliche Fruchtnoten (rote und schwarze Früchte) und Gewürze (rosa Pfeffer und Zimt). Gaumen Am Gaumen ist der Wein rund und cremig. Food-Pairing und Wein Dieser große Rotwein passt hervorragend zu einem Hachis Parmentier, einer Lammkeule, einer mit Gänseleber gefüllten Taube oder auch einer Torte nach alter Art. Ein eleganter und gehaltvoller Rotwein von der Loire Das Weingut Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gründete Alphonse Mellot in Sancerre das Familienhaus, das seitdem vom Vater auf den Sohn weiter ausgebaut wird. Bereits seit dem 16. Jahrhundert wird die Familie Mellot in den lokalen Archiven als anerkannte Winzer und Weinhändler erwähnt. Als Anekdote sei erwähnt, dass König Ludwig XIV. im Jahr 1698 César Mellot als seinen Weinbauberater auswählte. Der älteste Sohn jeder Generation trägt den Vornamen des Gründers. So kommt es, dass Vater und Sohn Alphonse