COS : Frappato 2021

Produktbeschreibung

Die Charakteristik eines Rotweins aus Sizilien Der Besitz Das Weingut COS wurde 1980 von drei Freunden gegründet, die Architektur und Medizin studierten und sich für Wein begeisterten. Sie kamen aus der Provinz Vittoria und kauften ein altes Weingut, was sie zu den jüngsten Weinbauern der Region machte. Heute ist COS einer der einflussreichsten Weinproduzenten in Sizilien und sogar in ganz Italien. Giusto Occhipinti ist die Symbolfigur von COS. Zusammen mit seinem Partner Giambattista Cilia haben sie sich auf einen bestimmten Wein konzentriert: den Cerasuolo di Vittoria, einen italienischen Wein, der aus einer Assemblage von Nero d'Avola und Frappato hergestellt wird. Der Weinberg Die Weinberge erstrecken sich über 37 Hektar, die zwischen 230 und 270 Metern Höhe liegen. Der Schirokko und die Winde der Hybleischen Berge fegen über dieses außergewöhnliche Terroir, das aus Tuffstein, Lehm und Sand besteht. Das Klima in Vittoria verleiht dem Nero d'Avola eine außergewöhnliche Eleganz, währ