Case d’Alto 2009 Aglianico Taurasi Riserva DOCG trocken

Produktbeschreibung

Die zu diesem Zeitpunkt geernteten Traubenihrer vollen Reife, nach dem Abbeeren undzerkleinerung einer Gärung unterzogen werden mitintensive Mazeration. Es folgt die malolaktischemalolaktische Gärung und Reifung in französischen Eichenfässernfür einen Zeitraum von 24 MonatenTASTING: Intensive rubinrote Farbe mitgranattöne, einheitlich und nicht sehr transparent.Reichhaltiges und anhaltendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchtenreif, mit harmonischen und angenehmen tertiären Aromen,von würzig bis geröstet.Der Geschmack ist warm, mit vorhandenen Tanninen, aberdurch Reifung in Holz und Flasche gemildert