Castel Firmian Cabernet Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien I FeinWert Paket (3 Flaschen)
Produktbeschreibung
STORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fuße der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben im Weinkeller für 8 bis 10 Tage eingemaischt. Anschließend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschließend reift der Wein für 6 bis 10 Monate in Eichenholzfässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser elegante, leichte Wein leuchtet Rubinrot mit kirschroten Reflexen im Glas. In der Nase breitet sich ein intensives, komplexes Bouquet nach Eukalyptus und reifen dunklen Früchten (Holunder, Brombeere und Zwetschge) aus. Am Gaumen offenbart er seinen weichen und würzigen Geschmack mit vielen Tanninen und einem schönen, langen Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: Harmoniert hervorragend zu gebratenem und gegrillten Rindfleisch, gebackenem Schwein und Blauschimmelkäse und deftigen Gemüsegerichten.