Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien I FeinWert Paket (6 Flaschen)
Produktbeschreibung
STORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fuße der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Lagrein-Trauben entrappt und bei regelmäßigem Umpumpen eingemaischt. Anschließend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschließend reift der Wein für 6 bis 8 Monate in Eichenholzfässern. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas schimmert dieser Wein in einem satten Rubinrot mit kirschroten Reflexen. Es offenbaren sich Aromen nach schwarzen Beeren (insbesondere Brombeere, schwarze Johannisbeere und etwas Holunder), feine Nuancen von Eukalyptus und ein Hauch Lakritz. Mit einem feinen Tannin, starkem Körper und großer Struktur nimmt dieser vollmundige Italiener den Gaumen ein. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt perfekt zu deftigen Schmorgerichten.