Cerulli Spinozzi 2017 Torre Migliori Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG trocken

Produktbeschreibung

Rubinrote Farbe mit violetten und violetten Reflexen. Die Nase ist kräftig und anhaltend, besonders komplex. Das Bild besteht aus großen Pinselstrichen reifer roter Früchte und einem Hauch kleiner roter Blüten in einem Rahmen aus sehr eleganten süßen Gewürzen, während im Abgang die Rückkehr der Süßholzwurzel uns in das Land unserer Geburt zurückführt. Am Gaumen bestätigt er seine Substanz: Er ist kraftvoll, komplex, angereichert mit guten, frischen, schmackhaften und weichen Empfindungen, kombiniert mit reichhaltigen und seidigen Tanninen, harmonisch und ausgewogen. Auf dem Tisch begleitet er alle großen Fleischsorten des Hofes: Wild und Lammkeule (mit Bergkräutern aromatisiert und langsam im Ofen gegart ist er sicherlich eines der Gerichte, die seine Kombination hervorheben können), geschmortes Rindfleisch und gut gereifte Käsesorten