Château Chasse-Spleen 2019

Produktbeschreibung

Die Geschmeidigkeit und Fruchtigkeit eines großen Moulis-Rotweins Der Besitz Das in der Appellation Moulis im Herzen des Médoc gelegene Château Chasse-Spleen wurde im Jahr 1720 gegründet. 1863 erworben, stammt der Name Chasse-Spleen aus dem angelsächsischen Raum und ist von Baudelaire inspiriert. Das Gut wird seit 2000 von Céline Villars geleitet. Der Weinberg Das Château Chasse-Spleen hat ein sehr schönes Terroir auf einer kiesigen Hügelkuppe in der Gegend von Grand Poujeaux. Der Millésime Nach einem milden Herbst und einem kühlen Start in den Winter steigen die Temperaturen an und führen zu einem frühen Austrieb. Der kühle, nasse Frühling wird von einem heißen, trockenen Sommer eingeholt, der eine rasche, gleichmäßige Reifung einläutet. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht begünstigen die aromatische Qualität der Beeren, die eine perfekte Erntereife erreichen. Assemblage Cabernet Sauvignon (52%) Merlot (40%) Petit Verdot (6%) Cabernet Franc (2%). Weinbeschreibung Nase Al