Domaine de la Madone Le Pérréon Beaujolais Villages Rotwein Wein trocken AOP Frankreich I Versanel Paket (12 Flaschen)
Produktbeschreibung
STORY: Bereits seit dem 16. Jahrhundert baut die Familie der drei Brüder Bruno, Olivier und Frederic Bererdam Madonnenhügel in Fleurie Wein an. Ihr nach der Gipfelstatue benanntes Weingut umfasst mittlerweile 28ha Rebland, auf geteilt in 90 verschiedene Parzellen. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen. Vinifizierung wird nicht wie in Beaujolais üblich, per traditioneller Kohlensäuremaischung, sondern mit der offenen Maischegärung durchgeführt. Ausbau erfolgt im Betontank. AROMA: Superber Wein, Aromen von Brombeeren, Maulbeeren und Lakritze strömen in die Nase BEURTEILUNG: Am Gaumen üppig und konzentriert mit fein schmelzenden Tanninen, saftiger Säure und ausdrucksstarker Frucht. Langer, fruchtbetonter Abgang. SERVIEREMPFEHUNG: Als Aperitif oder vielseitigem Begleiter zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Gegrilltem und auch Käse.