Finca Villacreces »Nebro« 2016 0.75L 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

VERKOSTUNG: * Farbe: Dieser Wein wird intensiv Kirsche mit violetten trimmen und Rand rot Granat-Tönen. * Nase: Es wird wahrgenommen Aromen von Mokka, Kaffee, Gewürzkasten, floralen Noten und wilden Brombeeren. Es hat Geruch von reifen Früchten und mineralischen Nuancen mit großem Sortenausdruck. Volle Komplexität berührt von Toffee Duft seiner Zeit in Eiche. * Mund: Mund: Noten von roten Früchten werden geschätzt. Ein Wein mit großer Länge und weich gerösteten Nachgeschmack. Mund: ist er rund, reich, üppig, reife Tannine. Es hat ein Fett und Volumen Eintrag, bis zum Ende begleitet, ist die Struktur dieses lang und anhaltend wahrgenommen zu werden.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribera del Duero (Castilla y Leon, Spanien). WEINBERG: Finca Villacreces. REBSORTE(N): Tempranillo. AUSBAU: Der Wein für das Altern in Eichenfässern Französisch feinkörnig wieder für etwa 14 Monate gespeichert. HERSTELLUNG: Die Weinlese wird von Hand in Kisten mit fünfzehn Kilo jeweils in der zweiten und dritten Oktoberwoche erfolgen. Von dort geht es zu einem doppelten Auswahltabelle, Cluster und Getreide. Dann geht es zum despalillado und dann die alkoholische Gärung in Edelstahltanks und übergibt dann die malolaktische Gärung in neuen Fässern, wo es feinkörnig Französisch Eiche (Darnajou) für 14 Monate vor dem Verkauf an den Markt reift. PASST ZU: Sie können ein Gericht von Wild oder Hirsch begleiten. Es ist ideales Begleiter Spiel Fleisch. SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° C ALKOHOLGEHALT: 14-14,5%

Der Nebro ist einer der Vorzeige-Weine aus der Ribera. Auch aus dem Jahr 2019 präsentiert sich wieder ein Nebro von ausgezeichneter Qualität Die Robe zeigt sich in tiefem Purpur mit violetten Reflexen. Ein pralles Bouquet mit Cassis, Kaffee, Mokka, Süßholz, Blaubeere und floralen Noten. Am Gaumen mit einer superben Harmonie - hier merkt man das perfekte Lesegut - von Stärke, Filigranität, Tiefe, Struktur und Extrakt. Eine ganze Armada an dunklen Beeren schmeicheln dem Gaumen. Und auch das Finale ist einfach großartig, denn der Nebro will und will sich nicht verabschieden. Ein großer Wein, für große Momente.

Nebro 2015