Fontanafredda Papagena Barbera d'Alba Rotwein Wein trocken Italien (3 Flaschen)

Produktbeschreibung

STORY: Wie alle schönen Dinge entstand Fontanafredda aus einer Liebesgeschichte. In diesem Fall war es die zwischen König Vittorio Emanuele II von Italien und seiner Geliebten Rosa Veracellana, genannt »Bela Rosin«. Der König erstand für seine Geliebte und spätere Ehefrau sowie ihre gemeinsamen Kinder das Gut im Ortsteil Fontanafredda. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in französischen Barriques mit anschließender Flaschenlagerung für ein Jahr. AROMA: Aromen von Beeren, Lilie, Vanille und Feige mit einer leicht rauchigen Note. BEURTEILUNG: Am Gaumen vollmundig und mit intensiver Frucht, weiche Tannine und einer angenehmen Säurestruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Rotes Fleisch, reifer Käse.