Graf Adelmann 2020 Spätburgunder VDP.GUTSWEIN trocken

Produktbeschreibung

Opaques Rubin im Glas. Feinwürziges, pfeffriges, leicht rauchiges Bukett, herzhaft-fruchtiger Geschmack mit Anklängen von Pflaume, Schokolade und Kirsche. Ein \"Allroundtalent\"" von hellem Fleisch über Geflügel bis zum Braten. Auch zu mildem Käse oder Quiche passt dieser Wein hervorragend.95° Oechsle. Offene Maischegärung über 12 - 22 Tage, biologischer Säureabbau, Ausbau zu 50 % im 500 Liter bis 640 Liter Holzfass und 50 % im Edelstahltank."