Heritage 560 Tautavel, Languedoc, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein
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Produktbeschreibung
Vor 560.000 Jahren lebten unsere Vorfahren bereits in Tautavel. Archäologen entdeckten durch Pollenanalyse auch die Existenz von Weinreben. Die heutigen Weinberge wachsen auf kalksteinreichen Terrassen nach Südosten ausgerichtet. Tautavel überzeugt mit geschmeidigen Tanninen und zarten Noten von Himbeeren und Gewürzen.
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Syrah Grenache - Gérard Bertrand enthüllt die Geschichte der großen Terroirs Südfrankreichs. Am Anfang...
Syrah Grenache - Gérard Bertrand enthüllt die Geschichte der großen Terroirs Südfrankreichs. Am Anfang der Zeit, vor 560 000 Jahren, lebten unsere Vorfahren bereits auf dem Land von Tautavel. Die wunderschönen, jahrhundertealten Landschaften beherbergen einen Weinberg in einem Amphitheater aus Lehm, Kalk und Schiefer. Reiche Palette an schwarzen Früchten, Lakritze, Trüffel und schwarzen Oliven. Bietet Kraft, Volumen, Dichte und eine solide Struktur mit viel Frische, Eleganz und bereits seidigen Tanninen. Ideal bei 18 °C zu gegrilltem Rindfleisch, gebratenem Geflügel und gereiften Käsesorten.
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