La Croix Ducru-Beaucaillou 2016

Produktbeschreibung

Ein extrem eleganter Rotwein aus Saint-Julien Der La Croix Ducru-Beaucaillou, der Zweitwein des Château Ducru-Beaucaillou, ist ein Rotwein, der in der Appellation Saint-Julien hergestellt wird. Der Weinberg ist auf einem Terroir aus der Günzzeit angepflanzt. Der Aufzug des Weines erfolgt 12 Monate lang in Eichenfässern (60% neu, 40% bereits ein Jahr alt). Die Assemblage des Jahrgangs 2016 setzt sich aus 64% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot und 3% Petit Verdot zusammen. Der Jahrgang 2016 des La Croix Ducru-Beaucaillou hat einen sehr komplexen Frühling hinter sich, mit starken Niederschlägen und frischen Temperaturen (was hohen Druck für den Mehltau und für das Oidium mit sich brachte, der jedoch bald eingedämmt worden ist). Danach stellt sich der Sommer ein und bringt hohe Temperaturen, sowie eine für die Trauben wichtige Trockenheit. Dank des Altweibersommers und einer schönen thermischen Amplitude im September, konnten die Früchte ein perfektes Heranreifen erreichen und das Team von La