Magnum (1,5 L) Ànima Negra ÀN/2 2021

von Ànima Negra

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zuletzt überprüft am: 03.05.2024 um 00:02 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Produktbeschreibung

"Fruchtiger und würziger Inselwein Der Ànima Negra ÀN/2 präsentiert sich in einem mittleren Purpur mit violetten Reflexen. Die Cuvée aus überwiegend autochthonen Inselrebsorten duftet verheißungsvoll und vielschichtig. Anklängen von dunkler Waldbeerenfrucht, Schwarzkirsche, Pflaume bilden den fruchtigen Teil. Feine Würze und etwas Schokolade flankieren die Frucht. Über die Zunge rollt er fruchtig und saftig mit einem schönen Mundgefühl. Die Tannine fügen sich gekonnt in die gute Struktur. Der Ànima Negra ÀN/2 hat eine ordentliche Dichte und eine bemerkenswerte Länge."

Ànima Negra | Bier, Wein & Spirituosen von Anima Negra | Wein von Anima Negra | Rotwein von Anima Negra

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Der Zweitwein des legendären ÀN aus der charismatischen Bodega Ànima Negra schickt sich an, aus dem übergroßen Schatten seines großen Bruders herauszutreten. Per sorgfältiger Handlese aus den autochthonen, mallorquinischen Rebsorten Callet, Mantonegro und Syrah vinifiziert und 12 Monate in Barriques aus französischer (80%) und amerikanischer(20%) Eiche gereift. Schon in der satten kirschroten Robe deutet er sein Potenzial an. Der Duftstrauß zaubert Aromen von reifen Waldbeeren, Röstnoten, Kaffee und Kräutern hervor. Besonders am Gaumen weiß dieser Wein zu gefallen: wunderbar reife Tannine, frisch, würzig und lang. Ein Prachtkerl! Wenn Sie ein Freund der klassischen mediterranen Küche sind, dann gibt es keine bessere Empfehlung als diesen Rotwein aus Mallorca.

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Der 12 Monate im Barrique gereifte ÀN/2 ist ein herrlich fleischiger Tropfen, der geradezu danach verlangt, getrunken zu werden. Sein vielschichtiges Bouquet offenbart den intensiv, fruchtigen Duft roter Früchte, gepaart mit zarten Holznoten. Satte rote Beerenfrucht zeigt auch der Gaumen. Eine dichte und opulente Cuvée mit einem herrlich langen Abgang.

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Geschmack: , , Passt zu: Rindfleisch Herkunft: Spanien Zeigt sich protzig in einer rubinroten Farbe Im Duft ein kräftiges Bouquet nach Tabak, Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigen und mineralischen Aromen

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