Miras Crianza Pinot Noir, Patagonien, Patagonien, 2016, Rotwein
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Produktbeschreibung
Betörende Aromatik, die vor allem an reife Erdbeere erinnert. Am Gaumen geschmackliche Vielfalt: Noten von Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren, Wildrosen, Marzipan, weißem Pfeffer, Vanille und Leder. Wunderbar integriertes Tannin, gelungene Balance zwischen Reife und Frische. Der Wein wurde spontan vergoren, 10 Monate in Barriques ausgebaut. Die Weine aus Patagonien unterscheiden sich von denen aus dem Rest des Landes. Dank des kalten Wetters ist der Säuregehalt in den Trauben hoch, was für Frische sorgt. Die Windverhältnisse führen dazu, dass die Trauben dickere Schalen haben, was den Weinen letztendlich mehr Körper verleiht. So entstehen ausdrucksstarke, frische Weine mit guter Struktur. Die Reben von Marcelo Miras werden biologisch bewirtschaftet, nach argentinischem Standard.