MontGras Quatro Valle de Colchagua Rotwein chilenischer Wein trocken Chile I Versanel Paket (3 x 0,75l)
Produktbeschreibung
STORY: Wenn es um Spitzenweine aus Südamerika geht, dann wird bei Weinkennern immer zuerst das Land Chile genannt. Besondere Beachtung erhält das Land durch den Anbau der ursprünglich aus Frankreich stammenden Carmenère-Traube, die schon fast als ausgestorben galt, als man sie in den 1990er-Jahren in einem alten chilenischen Weinberg wiederentdeckte. AUSBAU: Bei den Reserva Qualitäten kommt die einmalige Lage des Weinguts am Monte Ninquen zur Geltung. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangt in diese Weine. Die Lagerung in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche verleiht ihnen ihre besondere Komplexität und Struktur. AROMA: Cabernet Sauvignon zeichnet sich für Rückgrat und Komplexität verantwortlich, Syrah für Tiefe und Harmonie, Carmenère für volle Frucht und Malbec für feine Würze BEURTEILUNG: Am Gaumen ein tiefgründiger, ausgewogener Rotwein mit komplexer Aromenfülle, weichen Tanninen und schöner Länge. SERVIEREMPFEHLUNG: zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Ragouts und Käse