Morgenster The Giulio Range Tosca Sangiovese Blend, WO Stellenbosch, Western Cape, 2021, Rotwein

Produktbeschreibung

Der Morgenster The Giulio Range Tosca Sangiovese Red Blend ist eine Hommage an den Gründer des Weingutes, Giulio Bertrand. Das komplexe Rotwein-Cuvée vereint die aus Italien stammende Rebsorte Sangiovese (65%) mit den klassischen roten Rebsorten Cabernet Franc (31%) und Cabernet Sauvignon (4%). Der Duft von reifen roten Beeren, Kirschen und Cassis strömt in die Nase und wird von Aromen von Rosmarin und Thymian begleitet. Eine Prise Zimt und Untertöne von Kaffee untermalen die Kräuter- und Fruchtnoten gekonnt. Samtig weiche Tannine umschmeicheln den Gaumen und der elegante Rotwein, der zwölf Monate in französischer Eiche reifte, begeistert mit seinem ausbalancierten Süße-Säure-Spiel. Der Morgenster The Giulio Range Tosca Sangiovese Red Blend ist daher schon für sich allein ein Genuss, der Rotwein lässt sich aber auch ganz hervorragend mit Pasta, dunklem Fleisch oder Wild kombinieren.