Portia Crianza 2021 0.75L 15% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

VERKOSTUNG: * Auge: sauber, hell, mittlere Schicht, rote Farbe mit Granat Evolution. * Nase: intensiv Profil, schwarze Früchte (Brombeeren und Cassis, einig reife), gut mit süßen Noten von geröstetem Kaffee und seinem Durchgang durch den Lauf integriert. * Mund: gut strukturiert, ausgewogen und angenehm wohlig Erinnerungen. Lange Obst und Eiche Empfindungen.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribera de Duero. REBSORTE(N): Tempranillo. AUSBAU: 10 Monate in Eichenfässern Französisch und 3 in amerikanischer Eiche. VORBEREITUNG: kontrollierte Fermentation bei 26ºC PAARUNG: Fisch, rotes Fleisch, Gänseleber, Ente, weißes Fleisch, Käse, Lamm, Wurstwaren wie iberischen Schinken und Chorizo. SERVIERTEMPERATUR: 16 °C ALKOHOLGEHALT: 14,5%

Portia Crianza 2017 - Wein - Bodegas Portia

Portia Crianza 2019 - Wein - Bodegas Portia

Die spanische Region Ribera del Duero ist mit seinem warmen Klima und der Lage auf bis zu 850 Metern über dem Meeresspiegel eine ideale Heimat für Tempranillo. Die Bodega Portia überlässt daher in ihren Weinbergen der Natur freie Hand und gibt den Weinen erst im Keller den Feinschliff. Der Crianza ist ein reinsortiger Tempranillo, der mindestens 12 Monate in französischer Eiche gereift ist. Vollmundig, vielfältig und harmonisch.

In bis zu 850m Höhe bewahren die Trauben den prallen jugendlichen Charme, der diesen Crianza auch nach 12 Monaten Fassreife prägt. Sehr saftig, rund und harmonisch mit weichem Tannin und langem Nachhall von feinsüßer Frucht und Gewürzen.