Regaleali Nero d'Avola DOC Rotwein (6 x 0,75L)
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von Regaleali
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Produktbeschreibung
Elegant und spritzig mit üppigen Fruchtaromen von Süßkirschen und dunklen Waldbeeren Herrlich fruchtige und füllige Präsenz am Gaumen Ausbau: 6 Monate in 30- und 60-hl-Fässern aus slawonischer Eiche Anbaugebiet: Sizilien Ausgewählte Weine für Entdecker & Genießer gibt es bei GUTE-FREUNDE
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VERKOSTUNG: * Farbe: Intensives Rubinrot. * Nase: Kleine rote Früchte, Brombeeren und Kirschen, mit würziger, Lakritze und Kaffee. * Mund: reich, intensiv und samtig, mit weichen und reifen Tanninen.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Sicily WEINBERG: Tasca d'Almerita REBSORTE(N): Nero D'Avola AUSBAU: Nach dem malolaktischen Fermentationsflüssigkeit in Französisch Eichenfässern für 20% und 80% neue zweiten und dritten Schritt, mit einer Dauer von 12 Monaten verfeinert wird. HERSTELLUNG: Die Stämme sind zwischen 450 und 750 m über dem Meeresspiegel und kultiviert, mit geringen Ausbeuten. Die Fermentation wird in Stahlbehältern durchgeführt. PASST ZU: rot geschmortes Fleisch, Pasta mit Fleischsauce, Wurst und Salami, Roastbeef und gegrillt, reifem Käse. SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° C ALKOHOLGEHALT: 13%
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