Rotwein Protos Joven Roble 0,75 l

Protos Collita Joven 2020 - Wein - Bodegas Protos

Protos Roble 2021 - Wein - Bodegas Protos

Das Besondere an diesem Wein Der Roble von Protos verkörpert die Rebsorte Tempranillo, die an der Ribera del Duero Tinta del País heißt, auf besonders unverstellte Art und Weise. Als Roble verbringt der Wein nur sechs Monate in kleinen Eichenholzfässern und anschließend reift er noch sechs Monate in der Flasche. Dadurch wir der attraktive Fruchtcharakter der Rebsorte erhalten – die Zeit im Holz wirkt sich vor allem positiv auf die aromatische Vielschichtigkeit und Struktur des Weines aus. Die Trauben für den Wein stammen von 25 Jahre alten Rebanlagen rund um die Städte Burgos und Valladolid. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand und die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Das Ergebnis ist ein Ribera del Duero, der vergleichsweise modern anmutet, da die Holzcharakteristik nicht im Vordergrund steht. Ein toller Einstieg in die faszinierende Weinwelt von Potos. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Der Wein zeigt ein helles Kirschrot mit einem lilafarbenen Rand. Der Duft gibt sich offen und intensiv. Aromen von roten und schwarzen Beeren treten in den Vordergrund und werden von würzigen und leicht gerösteten Noten begleitet. Im Mund mit guter Struktur, schöner Frucht und exzellenter Frische. Süßlich wirkende Eichenholznoten sowie weiche Tannine im mittellangen Abgang.

Selbst in Spanien, der Heimat der lange im Holzfass gereiften Rotwein-Legenden, werden sie mit großem Genuss getrunken: Jene jugendlichen Tintos, die - nur kurz vom Holz geküsst - mit dem vollen Fruchtaroma punkten. Und solch ein Charmeur ist auch der Protos Roble. 6 Monate in amerikanischen Barriques gereift, zeigt dieser Tinto die ganze Güte der weltberühmten Ribera del Duero. Satte, kirschrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Intensiv fruchtiges und einladendes Bouquet mit Aromen nach reifen Waldfrüchten, Süßholz, Blaubeere und Vanille sowie Nuancen von Röstaromen und Kokosnuss, vom Ausbau in Barriques. Dieser Wein ist gut strukturiert und präsentiert sich am Gaumen schön saftig und voller Schmelz. Man kann schon verstehen, warum die Spanier selbst so gerne jungen Rotwein trinken, hat er doch so viel Kraft und Charme zugleich.

Protos Roble 2023 beeindruckt mit seiner leuchtend kirschroten Farbe und einem purpurnen Rand. Das Bouquet ist leicht und frisch, getragen von Aromen nach roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, angereichert mit Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein intensiv, fruchtbetont und gut strukturiert. Die zurückhaltenden Tannine harmonieren perfekt mit den frischen, ausgeglichenen Röstnoten und einer delikaten Fruchtsüße. Protos, das erste kommerzielle Weingut in Ribera del Duero, legt großen Wert auf Qualität. Dieser Tempranillo passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch oder herzhaften Tapas.

RIBERA DEL DUERO – Protos Roble ist ein eleganter spanischer Rotwein, hergestellt aus Trauben aus den Weinbergen von Ribera del Duero. Dieser Wein reift 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern. BODEGA PROTOS – Bodega Protos wurde 1927 gegründet und ist das älteste Weingut in der spanischen Ribera Del Duero, daher der lateinische Name „first“. Weinexperten pflegen die 1.400 Hektar großen Weinberge, um höchste Qualität zu gewährleisten. SPANISCHER ROTWEIN – Helles Kirschrot mit violettem Rand, typisch für eine hochwertige Tempranillo-Traube. NASE – Frank und intensiv, wobei Aromen von roten und schwarzen Früchten hervorstechen, begleitet von würzigen und leicht gerösteten Noten. GESCHMACK – Protos Roble hat eine gute Struktur. Er ist fruchtig und frisch, mit einer süßen Eichennote und angenehm weichen Tanninen.

Rotwein Joven DO Ribera del Duero Tempranillo Aktueller Jahrgang

D.O.Rib del Duero Themenring (Tinte der Länder) 6 Flaschen 0,75L

Geschmack: Kirsche,Erdbeere Passt zu: Hartkäse, Lammfleisch, Lammfleisch Herkunft: Spanien