Sangiovese Maremma*

Produktbeschreibung

Die Heimat der Rebsorte Sangiovese ist Italien. Der reinsortige Sangiovese DOC Maremma Toscana ist vegan, biologisch, bio-dynamisch. Ein Gaumenschmeichler und reich an frischen Früchten wie Himbeere und Johannisbeere, ergänzt von Kirsch- und Waldbeerenmarmelade und Noten von dunklen Pflaumen. Der Sangiovese DOC Maremma ist zu vielen Gerichten eine absolut geschmackvolle Ergänzung. Die Trauben werden von Hand gelesen, manuell sortiert und die Gärung des Traubenguts erfolgt spontan mit Pied de Cuve. In seiner Heimat Italien ist Sangiovese die am häufigsten angebaute rote Rebsorte, und das schon seit mehreren Jahrhunderten.