Südtirol Pinot Nero DOC Castel Sallegg (6 Flaschen 75 cl.)

Produktbeschreibung

Südtirol Pinot Nero DOC Verflüssigte Anmut für Nase und Gaumen Blauburgunder ist eine sehr anspruchsvolle Sorte. Er benötigt die richtigen Böden und das richtige Klima, ohne Kompromisse. Seine dünne Schale benötigt viel Beachtung, die ihm auf Castel Sallegg im Weinberg und im Keller zuteilt wird. Rubinrot mit granatrotem Schimmer. Sauberes, sortentypisches Aroma von roten Beeren, Kirschen sowie Gewürznoten. Am Gaumen mittelschwer, ausgewogen und weich. Frischer Abgang mit fein-würzigem Gerbstoff und gutem Nachhall. Unser Pinot Nero ist köstlich zu kräftigem Geflügel, dunklen Fleischgerichten und reifem, mildem Käse.