Tokara Shiraz, WO Coastal Region, Western Cape, 2021, Rotwein

Tokara Wine Estate Shiraz Stellenbosch 2018 - Wein - Tokara

Der Tokara Shiraz begeistert Rotweinfans schon mit seinem wundervollen Pflaumenfarbton im Glas. Im Bouquet entfalten sich herrliche Aromen von dunklen und roten Fr?chten, die von w?rziger Zeder untermalt werden. Am Gaumen sorgt eine sch?ne Melange aus Waldbeeren, Backgew?rzen und R?staromen f?r einen angenehmen Geschmack. Die feine Tanninstruktur und der langanhaltende Abgang machen das Genusserlebnis des Tokara Shiraz perfekt. Ob pur oder zu Gerichten mit gegrilltem Fleisch oder Entenbrust - der Rotwein, der zehn Monate in franz?sischer Eiche reifte, ist stets die richtige Wahl.

Charakteristik: Mischung aus Brombeeren und Maulbeeren mit floralen Anklängen und einer Spur von getrockneten Kräutern in der Nase; am Gaumen reife rote und schwarze Früchte mit einer pfeffrigen Note, feine aber feste Tannine gleiten in einen lang anhaltenden Abgang Gastroempfehlung: Marinierte Pilze, Schmorgerichte, Ratatouille