Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria Riserva 2018

"Das Weingut Vigneti del Salento liegt ganz im Süden Italiens. Nicht weit entfernt von den schönsten Stränden des Stiefelabsatzes gedeihen rund um das Haus Reben im mediterran geprägten Klima. Der Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria Riserva ist als Teil des regionaltypischen Portfolios ein klassischer Rotwein aus einer der beliebtesten Rebsorte vor Ort. Ihn schätzen Genießer nicht nur deshalb auch fernab der Gegend Salento."

Ein intensives Rubinrot offenbart einen imposanten Duft nach reifer Brombeere, Süßkirsche, Cassis, Kaffee, Vanille, Karamell und Nelke, der sich bis zum Gaumen zieht. Voller Kraft, Volumen, üppiger Frucht und einem langen und aromenreichen Abgang.

Der vegane, trockene Rotwein aus der Rebsorte Primitivo glänzt dunkelrot mit lila Reflexen im Glas. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von vollreifen Beerenfrüchten, süßen Kirschen, Brombeeren und Cassis. Am Gaumen überzeugt der italienische Wein mit einer fruchtbetonten, weichen Textur und gut eingebundenen Tanninen. Würzige Töne von Vanille, Holz und geröstetem Kaffee schenken dem Wein Tiefe. Die Trauben für diesen aromatischen Primitivo Riserva werden nach der Weinlese schonend gepresst und reifen zuerst 12 Monate im Eichenholzfass und anschließend in Zement. Bei einer optimalen Trinktemperatur von 16-18°C passt der intensive Rotwein zu cremiger Pasta, rotem Fleisch oder herzhaften Wurst oder Käsesorten.

Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria Riserva 2019 - Wein - Vigneti del Salento - Farnese

Geschmackswunder in dunkelrot Dieser Primitivo ist ein wahrer Vertreter der apulischen Weinkultur. Die für die Weinregionen typischen Buschreben, die sogenannten „albarellos“ trotzen seit 30 und mehr Jahren den klimatischen Bedingungen, es entstehen Trauben von bester Qualität, die ihre Reife und Tanninstruktur in den Wein übertragen.So finden wir im Glas einen kräftigen, dunkelroten Wein mit violetten Reflexen, der in der Nase an Kirschen und rote Beeren erinnert. Im Geschmack überrascht der Wein mit seiner weichen Textur und gut eingebundenen Tanninen, die ein warmes und langanhaltendes Gefühl auf der Zunge hinterlassen. Dieser Wein eignet sich perfekt für den Genuss mit kräftigen Speisen, wie zum Beispiel dunklem Fleisch mit pikanten Soßen.

Region: Apulien > Primitivo di Manduria Rebsorte: Primitivo Alkohol: 14.50%

Anbauregion:Italien | Puglia IGP Alkoholgehalt: 14.5 % | Jahrgang: 2018 Rebsorte: 100% Primitivo di Manduria | Ausbau: 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche und anschließend 12 Monate in Betontanks Die Weltneuheit von Farnese Vini startet ins Rennen und nach dem Erfolg des Zolla Primitivo di Manduria sind nun alle Augen auf die Riserva Variante gerichtet. Riserva bedeutet, dass der Wein eine längere Alterung durchlebt hat als derselbe Wein ohne den Zusatz, Im Normalfall entfaltet sich dadurch die Aromenstruktur. Der Zolla Riserva hebt sich durch deine geringere Restsüße von seinen Primitivo-Mitstreitern ab! Dekantieren Sie ihn 1-2 Stunden vor dem Genuss, damit er sein volles Potenzial präsentieren kann!

Anbauregion:Italien | Puglia IGP Alkoholgehalt: 14.5 % | Jahrgang: 2018 Rebsorte: 100% Primitivo di Manduria | Ausbau: 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche und anschließend 12 Monate in Betontanks Die Weltneuheit von Farnese Vini startet ins Rennen und nach dem Erfolg des Zolla Primitivo di Manduria sind nun alle Augen auf die Riserva Variante gerichtet. Riserva bedeutet, dass der Wein eine längere Alterung durchlebt hat als derselbe Wein ohne den Zusatz, Im Normalfall entfaltet sich dadurch die Aromenstruktur. Der Zolla Riserva hebt sich durch deine geringere Restsüße von seinen Primitivo-Mitstreitern ab! Dekantieren Sie ihn 1-2 Stunden vor dem Genuss, damit er sein volles Potenzial präsentieren kann!

Primitivo di Manduria Zolla Riserva (12 x 0.75 l)

Anbauregion:Italien | Puglia IGP Alkoholgehalt: 14.5 % | Jahrgang: 2018 Rebsorte: 100% Primitivo di Manduria | Ausbau: 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche und anschließend 12 Monate in Betontanks Die Weltneuheit von Farnese Vini startet ins Rennen und nach dem Erfolg des Zolla Primitivo di Manduria sind nun alle Augen auf die Riserva Variante gerichtet. Riserva bedeutet, dass der Wein eine längere Alterung durchlebt hat als derselbe Wein ohne den Zusatz, Im Normalfall entfaltet sich dadurch die Aromenstruktur. Der Zolla Riserva hebt sich durch deine geringere Restsüße von seinen Primitivo-Mitstreitern ab! Dekantieren Sie ihn 1-2 Stunden vor dem Genuss, damit er sein volles Potenzial präsentieren kann!