Vollmer Dornfelder QbA Rotwein Wein trocken Deutschland (6 Flaschen)

Produktbeschreibung

STORY: Heinrich Vollmer prägt seit Jahrzehnten die deutsche Weinbauszene über die Grenzen seiner Pfälzer Heimat hinaus. Bereits in seiner Jugend immer einen Schritt voraus, bewegt er sich seit jeher abseits der ausgetretenen Pfade der hiesigen Weinbauzunft und ebnete so den Weg zu seiner heutigen Größe. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und anschließend vergoren. Ausgebaut teilweise im Edelstahl und teilweise im Holzfass. AROMA: Mit einem eleganten Bouquet von reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. BEURTEILUNG: Im Geschmack zeigt er sich sehr saftig mit feinen Tannienen, anschmiegsam und rund am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu kurzgebratenem Rindfleisch, Schmorbraten, Pulled Pork.