Weingut Zelt Merlot QbA 2015 trocken (3 x 0.75 l)

Produktbeschreibung

Laumersheim liegt am südöstlichen Fuß des knapp 200 m hohen „Orlenberg“. Dieser mit Reben überzogene Berg ist eine vor Jahrmillionen aus der entstandene Kalksteinblase. Diesem Absenkung des Rheingrabens inselähnlichen Zustand verdanken die Laumersheimer Weinberge ihren außergewöhnlichen klimatischen und geologischen Charakter. werden die Trauben schonend gepresst und Nach der Lese temperaturgesteuert vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate in bereit mehrfach belegten Barriques. Rubinrot funkelnd im Glas, in der Nase erdig-mineralische und feinwürzige Töne. Nach und nach gesellen sich Anklänge an Paprika, Schattenmorellen und rote Beeren hinzu. Am Gaumen saftige Frucht gefolgt von feiner Säure und floralen Noten mit einem süßlichem Schmelz im Finale. Servierempfehlung: zu Wurst und Schinken, dunklem Fleisch, Pizza, Pasta und Käse sortentypisch, elegant, feinwürzig