Taittinger Prelude G.C. In Gp Bubbles 0.75 L Champagne, 4011, 1er Pack (1 x 750 ml)

Taittinger Prélude Grand Crus Geschenkbox - Wein - Taittinger

Ausdrucksstarke Champagner-Cuvée, Perle für Perle gibt Prélude duftige Blütenaromen, feine Mineralität, lebendig frische Noten von Zitrus, später von zart hefigen Brioches frei.

Taittinger Prélude ist ein sehr interessanter Champagner. Produziert von dem berühmten Haus von Reims aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben von Chardonnay und Pinot Noir, aus Dörfern klassifiziert Grand Cru und mit einer Reifezeit von 5 Jahren im Keller. Ein sehr ausgewogener Champagner, der durch die gleichmäßige Vermischung der beiden Rebsorten gleichzeitig die lebendige Mineralität des Chardonnay und die aromatische Intensität des Pinot Noir garantiert. Trotz seiner langen Reifung in der Flasche bewahrt Prélude eine bemerkenswerte Frische und die perfekte Mischung aus Raffinesse und Komplexität. Im Glas hat er eine schöne blassgelbe Farbe mit silbernen Akzenten. Das Sprudeln ist zart und elegant und führt zu einer cremigen und anhaltenden Perlage. Die Nase ist subtil und frisch, mit einer anfänglichen mineralischen Note, die sich schnell in krautige, holunderblütenartige und würzige Noten verwandelt. Im Mund ist er sauber und lebendig, dominiert von Zitrusnoten. Dann wird er rund und seidig und enthüllt Noten von weißem Pfirsich in Sirup. Der Abgang ist lang, reichhaltig und explosiv. Prélude eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch als Begleiter zu klassischen Fischgerichten. Probieren Sie ihn zu einem leckeren gebratenen kleinen Fisch oder zu einem gegrillten Meeresfrüchtegericht.

Je zur Hälfte tragen Chardonnay und Pinot Noir zu diesem lebendigen Champagner bei. Hierbei werden ausschließlich Trauben aus den Grand Crus der Champagne verwendet. Die mineralischen Aromen verwandeln sich in Holunderblütenduft und vereinen sich mit würzigen Zimtnoten.