Riesling Kern Ayl Kupp Fass 9, feinherb, Mosel, Mosel, 2020, Weißwein

von "Weingut Peter Lauer",54441,Ayl,Deutschland

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zuletzt überprüft am: 27.04.2024 um 00:15 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Produktbeschreibung

Etwas pflanzlicher, floraler und hefiger Duft mit ruhigen gelbfruchtigen Aromen, angedeutet Kräutern und mineralischen Tönen. Klare, straffe, saftige, süßliche Frucht, sehr feine, lebendige Säure, kräuterig-pflanzliche und wieder auch zart florale Aromen, etwas Griff von mürbem, reifem Gerbstoff, deutliche Mineralik, ein wenig dunkle Beeren im Hintergrund, nachhaltig, gewisse Tiefe, sehr guter, straffer, feinsaftiger Abgang mit Zug. (weinfuehrer.wein.plus 30. August 2020) Beschreibung vom 2019er

"Weingut Peter Lauer",54441,Ayl,Deutschland | Bier, Wein & Spirituosen von "Weingut Peter Lauer",54441,Ayl,Deutschland | Wein von "Weingut Peter Lauer",54441,Ayl,Deutschland | Weißwein von "Weingut Peter Lauer",54441,Ayl,Deutschland

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In der Ayler Kupp wurden in den 1950er Jahren zum ersten Mal Reben gepflanzt. Diese alten Reben produzieren...

In der Ayler Kupp wurden in den 1950er Jahren zum ersten Mal Reben gepflanzt. Diese alten Reben produzieren hochkonzentrierte und feinaromatische Beeren. Die Besonderheit dieses Weinbergs liegt darin, dass die Hitze tagsüber auf den heißen Steinen ihre Arbeit verrichtet und die kühle Luft den Berg hinaufzieht, wodurch die Temperatur spürbar absinkt. Dieses Wechselspiel zwischen sengender Hitze am Tag und kühler Nacht ist das Geheimnis für die intensive aromatische Ausprägung des Weins. Der Wein aus der Ayler Kupp besticht durch Aromen von Maracuja und Stachelbeere in der Nase, begleitet von einem saftigen Schmelz. Am Gaumen wechseln sich Säure und Fruchtsüße harmonisch ab und erzeugen dabei einen herrlichen Trinkfluss.

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